豬價(jià)不如礦泉水，養(yǎng)殖戶直呼“虧到姥姥家”
北方多地生豬價(jià)格跌破13元/公斤，正式進(jìn)入“6元時(shí)代”——一斤豬肉僅相當(dāng)于兩瓶礦泉水的價(jià)格！山東養(yǎng)殖戶王恩寶痛訴：“養(yǎng)一頭豬虧200多元，2000頭規(guī)模的豬場(chǎng)現(xiàn)在只敢養(yǎng)200頭。”外購(gòu)仔豬育肥的養(yǎng)殖戶單頭虧損超200元，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)也縮水至10-20元/頭，行業(yè)陷入“越賣越虧”的惡性循環(huán)。
供需崩盤背后的“三座大山”
1. 供應(yīng)暴增：能繁母豬存欄量高達(dá)4043萬(wàn)頭，超正常保有量3.7%，相當(dāng)于多出1500萬(wàn)頭商品豬沖擊市場(chǎng)；8月集團(tuán)豬企還集體加量出欄10%-15%，南方豬病風(fēng)險(xiǎn)更引發(fā)恐慌性拋售。
2. 需求冰點(diǎn)：高溫淡季疊加禽肉、水產(chǎn)替代，豬肉消費(fèi)被分流30%；屠宰企業(yè)開(kāi)工率不足，白條豬肉滯銷，形成“上游血虧、下游躺賺”的畸形格局。
3. 情緒踩踏：豬價(jià)“跌跌不休”觸發(fā)養(yǎng)殖戶集中出欄，市場(chǎng)陷入“價(jià)格越低越賣，越賣價(jià)格越低”的死循環(huán)。
